广州香雪国际公寓

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职位详情

职位名称:餐饮主管

  • 工作地区: 广州 年龄要求: 18-45 户籍要求: 不限 性别要求: 不限
  • 所属部门: 餐饮部
  • 职位级别: 职位性质:
  • 招聘人数: 2-3 职位有效期: 长期有效

职责说明:

一、岗位职责

1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所管辖员工进行检测、评估、培训。

2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。

3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。

4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。

5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。

6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。


二、岗位要求

有餐饮从业经验


三、福利待遇

1、公司依规定为每位员工缴纳住房公积金(住房公积金按8%比例购买)、社会保险(五险齐全),并额外购买意外险;

2、节庆日、员工生日发放福利品或节日费,另有年终奖金、过节费、全勤奖、生日费和其它补贴;

3、享受法定假期及带薪年休假(入职满一年享有8天年休假);

4、公司免费提供住宿(水电费自付),员工宿舍提供24小时冷热水供应、电视机、空调等;

5、公司免费提供三餐。


四、联系方式

招聘电话:82151233

简历投递邮箱:290550091@qq.com


备注:若有意向职位,只能通过上述联系方式进行简历投递或咨询。



岗位要求:

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